Archive for Dicas Nutricionais

Os Amigos da Beleza

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Vitamina A
Fontes: Fígado, gema de ovo, iogurte, leite e derivados desnatados
Ação: Antioxidante, restaura e constrói novos tecidos, auxilia no tratamento de abcessos, furúnculos, acne e queda de cabelos.

Betacaroteno (precursor da Vitamina A)
Fontes: Abóbora, agrião, batata-doce, brócolis, cenoura, couve, damasco, espinafre, mamão, melão, pêssego, tomate.
Ação: Funções idênticas às da Vitamina A.

Vitamina C
Fontes: Abacaxi, acerola, agrião, caju, goiaba, laranja, limão, morango, salsão, pimentão, tangerina, tomate
Ação: Protege a pele da ação dos raios ultravioleta. Preserva a estrutura dos fibroblastos (fibras da musculatura) e colágeno.

Vitamina E
Fontes: Abacate, amêndoa, avelã, azeite de oliva, castanha do pará, cereais integrais, gérmen de trigo, pães integrais, repolho.
Ação: Antioxidante, protege a ação da Vitamina C

Magnésio
Fontes: Nozes, leguminosas, milho, cenoura e alimentos do mar
Ação: Melhora a troca entre as células, atua na formação de tecidos, participa da contração e relaxamento muscular

Selênio
Fontes: Grãos integrais, peixes, castanha do pará
Ação: Antioxidante, protege as células dos radicais livres, auxilia na firmeza dos tecidos.

Zinco
Fontes: Algas, ostras, leite e iogurte, carnes, grãos
Ação: Aumenta a ação de enzimas que combatem os radicais livres, fortalece o sistema imunológico

Licopeno
Fontes: Tomate, molho de tomate, suco de tomate, morango, goiaba, melancia
Ação: Antioxidante, atua na cicatrização de microcortes, previne câncer de próstata.

Omega 3
Fontes: Salmão, bacalhau, sardinha, atum, semente de linhaça
Ação: Melhora as reações inflamatórias e protege os vasos sanguíneos

Polifenóis
Fontes: Sementes de uva, ameixa, suco de uva
Ação: Combate os radicais livres, auxilia no tratamento da celulite e protege os vasos sanguíneo.

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A Fome da Ansiedade

ansiedadeDicas de alimentos para driblar a ansiedade:
– Incluir no cardápio castanha-do-pará, nozes, amêndoas ou sementes de girassol, ricas em selênio, mineral importante para o organismo, e que combate a ansiedade. Consuma-as antes das principais refeições e a sensação de saciedade fará com que você coma menos.
– Ter à vista na geladeira frutas (maçã, pêra, melão, ameixa) e legumes picados (cenoura, salsão, folhas de alface). Na hora da fome recorra a eles. São muito eficazes para saciar a fome descontrolada.
– Consumir alimentos ricos em fibras. As fibras e vitaminas do complexo B e E são encontradas, na aveia, castanhas e cereais integrais. Tais substâncias e nutrientes desempenham um papel vital no organismo. Eles combatem a ansiedade e a depressão.
– A alface é ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em folato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço.
– Os nutrientes dos ovos, que garantem o bom humor, são a tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), o ácido fólico e a acetilcolina. A carência deles pode causar ansiedade, sim!
– Beba dois litros de água por dia, além de chás de camomila e erva cidreira. São calmantes naturais e poderão acalmar a fome provocada pela ansiedade. Quando não souber definir se está com fome ou não, tome água. Muitas vezes a sensação de estômago vazio é sede.

Equipe Personal Qualitee

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Festa Junina

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Com a chegada do inverno, aumenta o frio e o desejo por alimentos mais calóricos. Junto, chegam às festas juninas, época de diversão, brincadeiras, prendas e comidas – muitos quitutes que nos lembram a infância!
Mas para quem quer manter a forma ou retornar a ela, esta é uma época repleta de armadilhas! Com o frio, vestimos roupas mais pesadas, sem o corpo a mostra, tendemos a encontrar desculpas para não seguir ou dar uma escapadinha da dieta, o que torna a situação ainda mais critica! Para você não perder a forma, e ainda aproveitas bem essa época, siga as regras a seguir;
– Planeje-se! Sempre que você for comer algo que foge do seu plano alimentar, é importante ter consciência daquilo que vai comer;
– Faça refeições mais leves nos dias de festa, diminuindo o consumo calórico. Importante fazer um pequeno lanche, como por exemplo, consumir uma fruta, um suco ou um iogurte, assim você chega com menos fome e não cai nos quitutes mais calóricos;
– Escolha os pratos que você goste muito – e escolha aquilo que você irá consumir durante a festa. Avalie sempre, será que vale a pena consumir tudo isso? (Pense nas calorias que você irá comer e no esforço que terá depois para manter a forma.);
Coma sem culpa e avalie o que vale a pena, balanceie o seu cardápio e aproveite!
– Se você for fazer uma festa junina, aproveite as nossas dicas de receitas juninas light!

Desejamos a todos uma ótima festa junina!!

Equipe Personal Qualitee

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Bem Vindos!!

Nasce aqui um novo espaço para relacionamento com clientes e usuários. Neste blog poderemos discutir idéias, dicas, novidades e notícias de como ter uma alimentação boa e saudável.

Saúde

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